Piura

Sur la côte nord entre Chiclayo et Tumbes, la belle ville coloniale de Piura vit dans un oasis presque irréel, posé au milieu d’un désert de sable aride, à une dizaine de kilomètres de la rive pacifique. Les deux activités principales de la ville sont l’exploitation des champs de pétrole alentours, et une agriculture à base d’irrigation intensive : on y produit le riz que mange tout le Pérou, du sucre, du coton, des bananes. La forte chaleur de l’été se trouve alors allégée par la présence des plantes et de leur ombre rafraîchissante ; la ballade dans les rues aux airs d’Espagne n’en est que plus attrayante